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卫生部刊文指出我国奶粉三氯氰胺指标与国际一直

2021-03-21 

本文摘要:卫生部网站今日刊出文章称之为,中国食品中三聚氰胺限量值规定中,液态婴儿配方食品三聚氰胺限量应该按照粉状婴儿配方食品的1mg/kg限量换算,与国际标准是完全一致的。

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卫生部网站今日刊出文章称之为,中国食品中三聚氰胺限量值规定中,液态婴儿配方食品三聚氰胺限量应该按照粉状婴儿配方食品的1mg/kg限量换算,与国际标准是完全一致的。  文章说道,2012年7月2日,国际食品法典委员会第35届会议审查通过了液态婴儿配方食品中三聚氰胺限量标准,明确为:液态婴儿配方食品中三聚氰胺限量0.15mg/kg。

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由卫生部、农业部联合构成的中国代表团对该限量标准回应反对。  文章讲解说道,2010年,国际食品法典委员会会议审查会通过了食品中三聚氰胺的国际食品法典标准,即粉状婴儿配方食品中三聚氰胺限量为1mg/kg,其他普通食品中三聚氰胺限量为2.5mg/kg。2011年,中国在总结乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值(卫生部公告2008年第25号)实行情况基础上,糅合国际食品法典标准,发布三聚氰胺在食品中的限量值规定,明确为:婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg,其他普通食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg(卫生部公告2011年第10号)。中国对食品中三聚氰胺限量规定与国际食品法典标准规定完全一致。

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  文章认为,本次国际食品法典委员会会议审查通过的液态婴儿配方食品中三聚氰胺限量0.15mg/kg,是国际食品法典委员会关于食品中三聚氰胺限量标准制订工作的沿袭。根据粉状婴儿配方食品与液态婴儿配方食品的限量的对应性,按照国际标准化的7倍溶解亲率,从粉状婴儿食品中三聚氰胺1mg/kg的限量规定,而制订了液态婴儿配方食品中三聚氰胺限量,不是对原先标准数值的转变,而是具体了液态婴儿配方食品中的规定。  文章还获取资料说道,据世界卫生组织报导:2年前,国际食品法典委员会制订了三聚氰胺在部分食品中的仅次于限量值,即粉状婴儿配方食品中三聚氰胺限量为1mg/kg,其他食物和饲料中三聚氰胺限量为2.5mg/kg。

现在国际食品法典委员会为液态婴儿配方奶中的三聚氰胺制订了0.15mg/kg的仅次于限量值,目的协助各国政府以此为依据确保消费者身体健康,即:判断检测出有的三聚氰胺来源为不至于影响身体健康且无法防止的污染,还是人为蓄意掺假不道德。


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